将鱼肉鲜美提升到极致 香煎龙利鱼
食材:龙利鱼柳2条、将鱼极莳萝2根、肉鲜洋葱200克、美提柠檬片(选用)少许、香煎盐巴少许、龙利柠檬椒盐少许、将鱼极现磨黑胡椒少许、肉鲜橄榄油少许 做法: 1、美提莳萝洗净切成碎末,香煎洋葱切成碎末,龙利加入少许盐巴或者柠檬椒盐,将鱼极黑胡椒与橄榄油拌匀待用。肉鲜 2、美提龙利鱼柳解冻放入盘中,香煎用厨房专用纸吸干鱼柳表面水分后,龙利加入少许盐巴或者柠檬椒盐,黑胡椒碎,然后用手充分按摩以便均匀入味。最后淋少许橄榄油。 3、锅子烧热,加入少许橄榄油,将调好味道的洋葱末炒熟备用,留底油放入龙利鱼柳中火煎至一面变色后加入莳萝翻面继续煎,出锅前根据个人口味加入少许柠檬汁即可。将炒好的洋葱末垫在盘底将煎好的龙利鱼放上即可。
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